Sunday 18 November 2012

Masak Praktis, Bergizi, dan Hemat Ala Anak Kos

Assalamualaikum..,,

Masak., masak sendiri. Makan., makan sendiri. Cuci baju sendiri. Tidur ku sendiri.. yeee....,, haa..haa.. nyanyi lagi dhe..
Ini adalah cerita anak rantau alias anak kosan., maunya yang praktis-praktis,  yaah.. maklum anak yang lagi study tak sempat masak, sempatnya hanya masak air untuk buat susu, masak mie and caaww.. pergi kekampus, atau kalian termasuk yang gak sarapan pagi dan ngandalin kantin.?
Aduuuh..duuh.. duuh.. Sepertinya aku juga tergolong yang ngandelin kantin. Hee...

Khusus untuk anak kos. Akhir pekan ini aku akan berbagi cara memasak makanan yang mudah dimasak dan memiliki kandungan yang bergizi.
Mungkin masakan ini agak aneh terutama sayurnya, haa..haa.., tapi aku suka rasanya, selain mudah dibuat dan bahannya mudah didapat, aku memang suka memasak sendiri yang agak aneh bagi orang lain.
Oke kita mulai memasak...,,

Bagi orang Indonesia dalam hal makan yang penting ada nasi. Kalo makan gak pakai nasi belum bisa disebut makan. haa..haa.., So, kita masak nasi dulu.

Sebelum dimasak, berasnya kita cuci dulu.

Dimasak dulu ya berasnya, biar jadi nasi. 

Selanjutnya, saya akan masak "tempe" Siapa yang gak tahu dengan tempe ? huuu..huu.. masak orang Indonesia gak tahu tempe.

Ini dia ni yang namanya tempe. Makanan rakyat yang mendunia. 
Kita potong-potong dulu ya tempenya.

Sekarang kita kasih bumbu tempenya.
bumbunya: garam, bawang putih dan ketumbar. Atau jika ingin yang lebih praktis bisa gunakan royco atau masako, suka-suka dhe.

Jreeeeng..,,, goreng..goreng.

Sambil nunggu tempenya matang kita siapkan sayurnya yoo..,,

Ini adalah sayur sawi manis atau sawi putih kita cuci dulu.

 Tong potong.., dipotong sayurnya. hee..heee..,

Bumbu sayurnya sederhana: Bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat.

Oke., siap dimasak. masukkan bumbunya dan gunakan sedikit minyak goreng. Hitam ya kuali anak kos.. hee..hee.., (Sok gak sempet gosok pakai abu. hiiiks..)
 
 Masukkan sayurnya..

Tambahkan telur, "ceplook" campur jadi satu.
Aneh gak ? yang merasa aneh ikutin aja.,, enak kok rasanya.

Tadaaaa..., Jadi dhe sayurnya.
Bingung.., namanya sayur apa ya..???

 Naah.., Siap untuk sarapan pagi., Nasi, Tempe, Sayur, Susu, dan ada sambal juga. Praktis kan ? Selain praktis, dan tetap memiliki kandungan gizi. Yang pasti juga HEMAT.. hee..heee.,, 
"Makan beginian jadi inget di kampung"



Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.. :)